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古文有雲：「灶口者，乃鍋下尺許之口，納柴進炊之火門也」。這里的火門就是灶門，灶門朝向吉祥的方位，也是房子的吉位。其實廚房灶具的方向朝位特別重要，所以我們在裝修時，不得不考慮下廚房的風水。
1. 廚房灶台朝向不可與房屋朝向相反，否則為兇相。
2. 廚房屬火，需要明火烹飪食物，所以房門最好不要與之相對，不然不利於人體的健康。
3. 廚房代表了一家人的財運和健康，廚房在南、北、東三個方向，較為吉。而灶台如果位於南邊，不僅有利於一家人的健康，還有驅邪的功效。
4. 有些家庭為了守住財氣，把灶台安置於廚房的東邊，這樣還能避免偷盜和火災的發生，一舉兩得！
5. 灶台不能放廚房的正中位置，因為這樣會導致空間內四面皆空，有種飄無定居，對家庭成員的關系提出挑戰。
6. 如果家裡有供奉觀音神像等，灶台也不要與神位相對，因為此舉是對神像的不尊敬，容易招惹是非。
7. 灶台通常要生活做飯，也不建議放在窗檯附近，容易被風吹滅，而灶台無火點起說明家族人氣不足，日漸衰微，是一種不好的象徵。
8. 灶台的配色以簡潔清淡為宜，建設灶台時最好不要用紅色和黑色，這兩色一個會導致人的情緒暴躁，另一個則有衰的傾向，都不適合用於灶台的裝飾裝修。
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